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貝印旬 Classic カービングフォーク 165mm 日本製ステンレス包丁 Shun

¥26,156

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【商品概要】
【季節の移ろいを味わい楽しむための包丁ブランド「旬」】「旬」は、貝印を代表する高級包丁ブランドのひとつです。｢季節の移り変わりを楽しむための道具｣というコンセプトで作られたラインで、様々な生活シーンにあった多彩なシリーズを展開しています。
【ご馳走を切り分けるときに便利なカービングフォーク】料理をテーブル上で切り分けるための、カービング専用フォークです。大きなお肉などもしっかりとおさえられ、パーティシーンや、客人に料理を振舞うときなど魅せるためのおもてなし道具としてもおすすめです。
【美しい模様のダマスカス材】積層鍛造法で作られた刃は、33層構造のまるで木目のような美しい模様が特徴です。黒の持ち手と相まって重厚感漂う趣は、日本刀を彷彿させます。
【鋭い切れ味をより長く楽しめる】芯材にはVGMaxと呼ばれる硬度の高いものを使用。また、刃先の摩擦が少なくなるようにして、スムーズな切り心地を実現しました。耐久性に優れ、鋭い切れ味を長く楽しめます。独自の刃付け技術で叶えた、食材の繊維を壊さず切れる刃先の鋭さも特徴です。
【握りやすいハンドル】ハンドルは手に馴染みやすいようD字にシェイプされており、握りやすさを高めました。素材には強度に優れた積層強化木であるパッカーウッドを採用しています。

【商品詳細】
ブランド：Shun
商品種別：特殊包丁
商品名：貝印旬 Classic カービングフォーク 165mm 日本製ステンレス包丁 Shun
製造元：貝印株式会社
商品番号：DM0709
梱包サイズ：52.12cm